Wunder-Bare Schätze auf Facebook empfehlen Newsfeed abonnieren Die neuesten Artikel per eMail erhalten

Sonntag, 4. Juni 2017

"Tomate - Basilikum" mit Kürbiskernöl

Eine wundervolle (und meine Liebste) Vorspeisen - Variation des Klassikers "Tomate-Basilikum" ist eine vegane Variante, eben ohne Mozarella,  stattdessen mit Kürbiskernöl beträufelt  . . .  hhhhmmmm . . . echt göttlich.

         

Vorspeise für 1 Person:
1 Tomate, in dünne Scheiben geschnitten
2 Triebe Basilikum, gezupfte Blättchen
Salz / Pfeffer, Tomaten nach Bedarf würzen
1-2 EL Kürbiskernöl, über den "Salat" träufeln